霜降后，已是深秋的北方有些冷冽，最适合约三两好友，喝杯热乎乎的茶来暖身怡情。

10月末，应广大普洱茶友之约，勐昌号在河北燕郊与沁芳馨茶业一同举行了一场正山大树纯料品鉴会，同各位普洱爱好者分享了关于正山大树纯料的一些品鉴知识和收藏价值。

现场交流的欢声笑语中，茶香袅袅，恍惚之间，似乎看到一片普通茶叶，从万水千山中走来，历经揉捻淬炼、辗转涅槃。

燕郊，春秋战国时期因地处燕国都城(今北京)城郊而得名，如今距离首都机场仅20公里，交通十分便利。自古便是京东重镇的燕郊，历史悠久，底蕴深厚，自唐宋以来，借助潮白河码头和京榆古道，商贾云集，街市繁华，文化兴盛，素有“畿东要地，密迩首善”的美名。

这和讲究陈化之韵的普洱老茶有些相像。日月更迭，时间赋予普洱茶以万千变化。「历久弥香 捉摸不透」正是普洱老茶的魅力所在。

当日品鉴会以合作商沁芳馨的骆总致辞开场。

随后，分享的嘉宾从茶色、香气、茶韵等几个方面系统讲解了正山大树纯料的知识，让许多喜欢却又不知从何入手的茶友找到了方向。品鉴会上还分享了关于普洱老茶的一些挑选指南、如何正确收藏和陈化普洱茶等知识。

品鉴时，茶人煮水温杯，轻起慢落，在温润的壶腔中，放入有着十几年岁月的干茶，再小心翼翼地注入沸水，将沉睡已久的老茶，从尘封的岁月中轻轻唤醒。

此时的场景，在如今的快时代里是一种难得的慢与别致，正如鲁迅先生所讲，“有好茶喝，会喝好茶，是一种清福。”

与会人员准备了不同年份的正山大树纯料，辅以高超的冲泡技艺，让茶友们能更直观地感受陈化得当的普洱老茶的汤色与滋味。同时，会场上回顾了勐昌号多年前访茶山、寻优质茶青的历程，以诚立号，方能不忘初心。

普洱老茶是有灵魂的。随着时间慢慢发酵，汤色渐浓，口感渐润，更显醇厚绵柔，且香气深沉而纯净。品茶时，入口甘甜，滋味醇厚绵柔，独有一番陈化之韵。此时，就达到品饮的最佳时期。